Ecomely

Dil

Ttoro: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Balık

Ttoro

Saint-Jean-de-Luz'ün balık çorbası: baharatlı suda balık, langustin ve midye.

  • 1 sa 10 dk
  • 6 kişilik
  • Orta
  • Daha pahalı
  • Bask

Yaptın mı? Tarifi puanla

Favorilere kaydetAlışveriş listeme ekle

Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Yanına

Besin değerleri

233 kcal porsiyon başına

Protein
23,2 g
Karbonhidrat
5,2 g
Şekerler
2,7 g
Yağ
10,5 g
Doymuş yağ
1,7 g
Lif
1,4 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Balık kafaları ve kılçıklarını soğan ve şarapla kaynatıp balık suyu yap, süz.
  2. Soğan, sarımsak ve domatesi kavur, acılı balık suyunu ekle.
  3. Balıkları haşla, ardından langustin ve midyeleri ekle.
  4. Krutonlarla servis et.

Başka fikirler

Pot-au-feu (Fransız etli sebze yahnisi)3 sa 30 dk · 6 kişilikSebze çorbası45 dk · 4 kişilik · ekonomikSomonlu Makarna20 dk · 4 kişilikTon balıklı domates soslu makarna20 dk · 4 kişilikKaridesli Pad Thai30 dk · 4 kişilikFırında somon25 dk · 4 kişilikLimonlu soslu morina25 dk · 4 kişilikŞarap soslu midye30 dk · 4 kişilik

Özgün Ecomely tarifi.