Et yemekleri
Domuz Vindaloo
Sirke, sarımsak ve acı biberli Goa körisi: baharatlı ve mis kokulu.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
537 kcal porsiyon başına
- Protein
- 38,5 g
- Karbonhidrat
- 6,9 g
- Şekerler
- 4,1 g
- Yağ
- 38,9 g
- Doymuş yağ
- 12,1 g
- Lif
- 2,6 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Sarımsak, zencefil, baharatlar ve sirkeyi blenderdan geçirip macun haline getir; domuz etini 2 saat marine et.
- Soğanları kızartıp rengini aldır, eti marinasyonuyla birlikte ekle.
- Domatesleri ve bir bardak su ekle, 1 saat kısık ateşte pişir.
Başka fikirler
Bœuf bourguignon3 sa 30 dk · 6 kişilikDomuzlu kolombo1 sa 20 dk · 4 kişilikGulaş2 sa 20 dk · 6 kişilikPulled pork ve coleslaw4 sa 20 dk · 8 kişilikOsso buco1 sa 50 dk · 4 kişilikMarengo Usulü Hindi Sote1 sa 05 dk · 4 kişilikDana Sarma (Paupiette)1 sa · 4 kişilikHavuçlu dana yahni2 sa 50 dk · 6 kişilik
Burgonya
Antil
Macar
Amerikan
İtalyan
Fransız
Fransız
Özgün Ecomely tarifi.