
Аперитив
Претцелі
Закручений хліб, зварений у содовому розчині, з блискучою brunatною скоринкою та крупною сіллю.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
247 ккал на порцію
- Білки
- 8,7 г
- Вуглеводи
- 42,6 г
- зокрема цукри
- 1 г
- Жири
- 3,8 г
- Клітковина
- 2,4 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Замісь тісто з борошна, дріжджів, води, масла та солі; залиш підійти на 1 год.
- Сформуй тонкі джгути та зав’яжи їх у претцелі.
- Опусти їх на 30 секунд у 2 л киплячої води з содою.
- Посип крупною сіллю та випікай 15 хв при 210 °C.
Інші ідеї
Фар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетноЛимонний кекс1 год · 8 ос. · бюджетноЙогуртовий пиріг45 хв · 8 ос. · бюджетноЛимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетноМадлен25 хв · 24 ос. · бюджетноБанановий хліб1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетноМафіни з чорницею37 хв · 12 ос. · бюджетноПататас бравас55 хв · 4 ос. · бюджетно
Оригінальний рецепт Ecomely.

бретонська
французька
французька
лотаринзька
американська
американська
іспанська