Ecomely

Мова

Шорба фрік: фото страви
Ілюстративне фото: Waran18 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Супи

Шорба фрік

Алжирський суп із баранини, помідорів і подрібненої зеленої пшениці, ароматизований коріандром.

  • 1 год 20 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Дорожче
  • алжирська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

208 ккал на порцію

Білки
17,8 г
Вуглеводи
18,6 г
зокрема цукри
1,9 г
Жири
5,9 г
зокрема насичені
1,8 г
Клітковина
4,5 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж м’ясо, цибулю, селеру та спеції.
  2. Додай томатну пасту та 1,5 л води, vari 40 хв.
  3. Додай фрік і нут, vari 20 хв.
  4. Посип коріандром і м’ятою.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.