Ecomely

Мова

Цибулевий суп із запеченим сиром: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Супи

Цибулевий суп із запеченим сиром

Карамелізована цибуля, грінки та розплавлений сир.

  • 1 год
  • 4 особи
  • Середньо
  • Дорожче
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

За бажанням

Харчова цінність

485 ккал на порцію

Білки
17,8 г
Вуглеводи
46,4 г
зокрема цукри
8,7 г
Жири
24,3 г
зокрема насичені
15,1 г
Клітковина
4,3 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Наріж цибулю тонкими півкільцями та підсмаж до золотистого кольору на вершковому маслі 20 хв.
  2. Посип борошном, влий вино та бульйон і vари 20 хв.
  3. Розлий суп по мисках, поклади підсмажений хліб і сир.
  4. Запеки під грилем духовки.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.