Ecomely

Мова

Крем-карамель: фото страви
Ілюстративне фото: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Десерти

Крем-карамель

Перевернутий заварний крем із карамеллю, запечений на водяній бані.

  • 1 год
  • 6 осіб
  • Складно
  • Бюджетно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

200 ккал на порцію

Білки
5,9 г
Вуглеводи
35,5 г
зокрема цукри
35,4 г
Жири
3,8 г
зокрема насичені
1,6 г
Клітковина
0 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Зроби карамель і розлий її по формочках.
  2. Збий яйця з цукром, додай гаряче ванільне молоко.
  3. Вилий на карамель і випікай 40 хв на водяній бані при 160 °C.
  4. Дай охолонути й виймай із формочок.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.