Ecomely

Мова

Каррі з цвітною капустою та нутом: фото страви
Ілюстративне фото: Jim Reynolds from Cleveland, USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Вегетаріанське

Каррі з цвітною капустою та нутом

Запечена цвітна капуста, тушкована з нутом у кокосовому каррі.

  • 45 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Бюджетно
  • індійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

471 ккал на порцію

Білки
12,4 г
Вуглеводи
25,8 г
зокрема цукри
8 г
Жири
32,9 г
зокрема насичені
18,4 г
Клітковина
11,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Запікай суцвіття цвітної капусти 20 хв при 220 °C.
  2. Обсмаж цибулю з пастою каррі, додай томати та кокосове молоко.
  3. Додай цвітну капусту та нут, туши 10 хв.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.