Ecomely

Мова

Бургундські равлики: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Салати й закуски

Бургундські равлики

Равлики з часниковим маслом і петрушкою, запечені в духовці — святкова закуска.

  • 30 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Бюджетно
  • бургундська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

437 ккал на порцію

Білки
10,8 г
Вуглеводи
3,3 г
зокрема цукри
0,8 г
Жири
42,1 г
зокрема насичені
27,8 г
Клітковина
0,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Змішай масло з подрібненими часником, шалотом і петрушкою, додай сіль і перець.
  2. Поклади трохи масла в кожну мушлю, потім равлика, а зверху закрий маслом.
  3. Запікай 8–10 хв при 220 °C, доки не зашкварчить.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.