Ecomely

Мова

Фломьярд з яблуками: фото страви
Ілюстративне фото: Slastic — Public domain, Wikimedia Commons
Десерти

Фломьярд з яблуками

Лімузенський родич клафуті: густе тісто, запечене на яблуках, яке підіймається й підрум’янюється.

  • 50 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Бюджетно
  • лімузенська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

313 ккал на порцію

Білки
9,5 г
Вуглеводи
43,9 г
зокрема цукри
30,5 г
Жири
10,5 г
Клітковина
2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж яблучні часточки 5 хв на половині масла до золотистого кольору.
  2. Збий яйця з цукром, додай борошно та сіль, потім молоко й ваніль.
  3. Виклади яблука у змащену маслом форму, влий тісто та розкидай рештою масла.
  4. Випікай 35 хв за 200 °C: пиріг підніметься, а потім осяде, коли охолоне. Подавай теплим.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.