
Десерти
Фломьярд з яблуками
Лімузенський родич клафуті: густе тісто, запечене на яблуках, яке підіймається й підрум’янюється.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
313 ккал на порцію
- Білки
- 9,5 г
- Вуглеводи
- 43,9 г
- зокрема цукри
- 30,5 г
- Жири
- 10,5 г
- Клітковина
- 2 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Обсмаж яблучні часточки 5 хв на половині масла до золотистого кольору.
- Збий яйця з цукром, додай борошно та сіль, потім молоко й ваніль.
- Виклади яблука у змащену маслом форму, влий тісто та розкидай рештою масла.
- Випікай 35 хв за 200 °C: пиріг підніметься, а потім осяде, коли охолоне. Подавай теплим.
Інші ідеї
Крем-брюле1 год 15 хв · 6 ос. · бюджетноКлафуті з вишнями55 хв · 6 ос. · бюджетноФар бретон1 год 05 хв · 8 ос. · бюджетноЛимонний тарт із меренгою1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетноЯблучний крамбл45 хв · 6 ос. · бюджетноЧізкейк1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетноТарт Татен1 год 10 хв · 8 ос. · бюджетноПаштейш де ната45 хв · 6 ос. · бюджетно
Оригінальний рецепт Ecomely.

французька
лімузенська
бретонська
французька
американська
французька
португальська