Ecomely

Мова

Фугас з оливками: фото страви
Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Аперитив

Фугас з оливками

Плоский ажурний хліб з оливковою олією, оливками та прованськими травами.

  • 40 хв
  • 6 осіб
  • Складно
  • Бюджетно
  • провансальська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

426 ккал на порцію

Білки
12,1 г
Вуглеводи
56,6 г
зокрема цукри
1,3 г
Жири
15,4 г
Клітковина
4,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Замісь борошно, дріжджі, воду, сіль і олію, додай оливки; залиш підійматися на 1 г 30 хв.
  2. Розкачай у пласт, зроби надрізи та розведи їх убік.
  3. Змасти олією, посип травами, пеки 20 хв при 220 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.