М’ясо
Кацу-карі
Хрустка паніровна відбивна та м'який японський соус карі.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
375 ккал на порцію
- Білки
- 33,1 г
- Вуглеводи
- 36,8 г
- зокрема цукри
- 10,6 г
- Жири
- 9,2 г
- зокрема насичені
- 3,3 г
- Клітковина
- 5,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Обсмаж цибулю, моркву та картоплю, додай борошно й каррі.
- Влий бульйон, соєвий соус і мед; туши 20 хв, потім збий блендером.
- Запануй відбивні в яйці та панко, засмаж по 4 хв з кожного боку.
- Наріж і подавай на рисі з соусом.
Інші ідеї
французька
американська
текс-мекс
французька
магрибська
індійська
французька
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.