Ecomely

Мова

Курка з молє: фото страви
Ілюстративне фото: Melissa Doroquez — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Курка з молє

Мексиканський соус із перцю чилі, спецій і шоколаду до курки.

  • 1 год 30 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • мексиканська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

496 ккал на порцію

Білки
35 г
Вуглеводи
16,1 г
зокрема цукри
9,7 г
Жири
31,2 г
зокрема насичені
9,1 г
Клітковина
4,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Звари курку 30 хв у підсоленій воді, збережи бульйон.
  2. Замочи перець, підсмаж мигдаль, тортилью та спеції.
  3. Збий усе в блендері з томатами, цибулею, родзинками та бульйоном; туши 20 хв і додай шоколад.
  4. Polий курку соусом і посип кунжутом.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.