Ecomely

Мова

Мокека з риби: фото страви
Ілюстративне фото: Bhasker Thodla — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Риба

Мокека з риби

Бразильське рагу з риби в кокосовому молоці з томатами, перцем і кінзою.

  • 40 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Дорожче
  • бразильська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

485 ккал на порцію

Білки
45,1 г
Вуглеводи
11,9 г
зокрема цукри
7,2 г
Жири
27,4 г
зокрема насичені
17,6 г
Клітковина
4,4 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Маринуй рибу з лаймом, часником і сіллю 20 хв.
  2. У казанку poклади шарами цибулю, перець і томати кружальцями, а зверху рибу.
  3. Влий кокосове молоко, додай паприку, туши 15 хв під кришкою.
  4. Додай креветки на 5 хв і кінзу.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.