Тріска під лимонним соусом

Ілюстративне фото: Ralph Daily from Birmingham, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Риба

Тріска під лимонним соусом

Ніжна риба та швидкий вершково-лимонний соус.

25 хв
4 особи
Легко
Дорожче
французька

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

Спеції та приправи

Петрушка
Сіль
Перець

До страви

800 г Картопля на пару

Харчова цінність

262 ккал на порцію

Білки: 24,5 г
Вуглеводи: 1,9 г
зокрема цукри: 1,1 г
Жири: 16,7 г
зокрема насичені: 10,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Смажте тріску по 4 хв з кожного боку на половині масла.
У маленькій каструлі розтопіть шалот на рештi масла.
Додайте лимонний сік і вершки, випарюйте 2 хв.
Полийте рибу соусом і посипте петрушкою.

Інші ідеї

Паста з лососем20 хв · 4 ос.Паста з тунцем і томатами20 хв · 4 ос.Лосось у духовці25 хв · 4 ос.Мідії по-марсельськи30 хв · 4 ос.Креветки з часником і петрушкою15 хв · 4 ос.Домашня риба в паніровці25 хв · 4 ос.Каррі з риби на кокосовому молоці25 хв · 4 ос.Салат нісуаз30 хв · 4 ос.