Вегетаріанське
Моджадара
Сочевиця та рис зі смаженою цибулею — дуже економна вегетаріанська страва.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
518 ккал на порцію
- Білки
- 16,4 г
- Вуглеводи
- 57,9 г
- зокрема цукри
- 5,4 г
- Жири
- 22,2 г
- зокрема насичені
- 3,5 г
- Клітковина
- 10,3 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Вари сочевицю 15 хв.
- Повільно смаж тонко нарізану цибулю в олії до коричневого кольору.
- Додай до сочевиці рис, кумін, половину цибулі та воду врівень; вари 18 хв.
- Подай, прикрасивши рештою цибулі.
Інші ідеї
Картопляна омлет (тортилья)40 хв · 4 ос. · бюджетноГратен дофіноа1 год 35 хв · 4 ос. · бюджетноРататуй1 год 05 хв · 4 ос. · бюджетноОмлет10 хв · 2 ос. · бюджетноОвочевий суп45 хв · 4 ос. · бюджетноШакшука35 хв · 4 ос. · бюджетноПаста в одній каструлі з томатами та моцарелою20 хв · 4 ос.Мак-енд-чіз35 хв · 4 ос. · бюджетно
іспанська
дофінезька
провансальська
магрибська
італійська
американська
Оригінальний рецепт Ecomely.