М’ясо
Ндоле
Камерунська страва з гіркого листя (або шпинату) з арахісом, м’ясом і креветками.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
До страви
Харчова цінність
611 ккал на порцію
- Білки
- 39,4 г
- Вуглеводи
- 12,4 г
- зокрема цукри
- 4,5 г
- Жири
- 43,3 г
- зокрема насичені
- 7,8 г
- Клітковина
- 6,7 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Вари м’ясо 40 хв з однією цибулиною, часником, імбиром і бульйонним кубиком.
- Вари арахіс 15 хв і перетри блендером у пасту.
- Додай до м’яса арахісову пасту та листя, туши 15 хв.
- Обсмаж другу цибулину з креветками та додай до страви.
Інші ідеї
французька
американська
текс-мекс
французька
магрибська
індійська
французька
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.