Ecomely

Мова

Пероги з картоплею та сиром: фото страви
Ілюстративне фото: Silar — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Вегетаріанське

Пероги з картоплею та сиром

Польські вареники з начинкою з картоплі та сиру, обсмажені з цибулею.

  • 1 год
  • 4 особи
  • Середньо
  • Бюджетно
  • польська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

548 ккал на порцію

Білки
16,2 г
Вуглеводи
72,2 г
зокрема цукри
5,6 г
Жири
19,9 г
Клітковина
5,3 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Замісь тісто з борошна, яйця, води та солі; дай йому відпочити 20 хв.
  2. Розімни картоплю з сиром і половиною засмаженої цибулі.
  3. Розкачай тісто, виріж кружечки, поклади начинку та защипни їх півмісяцями.
  4. Вари 3 хв у киплячій воді, потім обсмаж на вершковому маслі з рештою цибулі.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.