Ілюстративне фото: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

М’ясо

Цесарка з капустою

Підсмажена, а потім тушкована цесарка на подушці з капусти, беконних шматочків і моркви.

1 год 35 хв
4 особи
Середньо
Дорожче
французька

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюблені Додати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Чебрець
Ягоди ялівцю
Сіль

Харчова цінність

516 ккал на порцію

Білки: 54,7 г
Вуглеводи: 10 г
зокрема цукри: 8,7 г
Жири: 26,6 г
зокрема насичені: 10,3 г
Клітковина: 8,3 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

Бланшуй капусту часточками 5 хв.
Обсмаж цесарку на вершковому маслі, потім беконні шматочки.
Додай капусту, моркву, ялівець і бульйон, накрий кришкою й туши 1 год 15 хв.

Інші ідеї

Раклет35 хв · 4 ос.Савойське фондю30 хв · 4 ос.Бланкет з телятини2 год · 6 ос.Пот-о-фе3 год 30 хв · 6 ос.Яловичина по-бургундськи3 год 30 хв · 6 ос.Ковбаски з сочевицею55 хв · 4 ос.Тартифлет1 год · 4 ос.Касуле експрес1 год 10 хв · 6 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.