Ecomely

Мова

Курка з печерицями у вершковому соусі: фото страви
Ілюстративне фото: user:Popo le Chien / user:Ludo29 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Курка з печерицями у вершковому соусі

Підсмажені відбивні та печериці у вершковому соусі — сімейна класика.

  • 30 хв
  • 4 особи
  • Легко
  • Помірно
  • французька

Оціни рецепт після приготування

Додати в улюбленіДодати до мого списку покупок

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

387 ккал на порцію

Білки
39,4 г
Вуглеводи
5,4 г
зокрема цукри
4,1 г
Жири
22,1 г
зокрема насичені
13,9 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж курку на вершковому маслі по 5 хв з кожного боку, відклади.
  2. Обсмаж шалот і нарізані печериці 6 хв.
  3. Поверни курку, влий вершки й вариди 5 хв.
  4. Поперчи, посип петрушкою.

Інші ідеї

Паста карбонара20 хв · 4 ос.Тако25 хв · 4 ос.Домашні бургери25 хв · 4 ос.Омлет10 хв · 2 ос. · бюджетноКрок-мсьє20 хв · 4 ос.Курка в гірчичному соусі30 хв · 4 ос.Паньовані escalopes (відбивні в паніровці)25 хв · 4 ос.Фахітас з куркою30 хв · 4 ос.

Оригінальний рецепт Ecomely.