М’ясо
Котлета по-київськи
Панірована курячa грудка з начинкою з часникового масла з петрушкою, яке витікає при розрізанні.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
594 ккал на порцію
- Білки
- 43,2 г
- Вуглеводи
- 26,7 г
- зокрема цукри
- 2,2 г
- Жири
- 33,9 г
- зокрема насичені
- 13,9 г
- Клітковина
- 1,7 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Змішай масло, часник і петрушку, сформуй 4 брусочки та заморозь на 20 хв.
- Розрізай грудки «книжечкою» й заклади в них масло.
- Запаніруй двічі, обсмаж 4 хв в олії, потім запікай 15 хв у духовці при 190 °C.
Інші ідеї
французька
американська
текс-мекс
французька
магрибська
індійська
французька
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.