Ecomely

Мова

Червона квасоля з карі (раджма): фото страви
Ілюстративне фото: Gaurav Nemade — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Вегетаріанське

Червона квасоля з карі (раджма)

Червона квасоля, тушкована в пряному томатно-цибулевому соусі, до рису.

  • 40 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Бюджетно
  • індійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

До страви

Харчова цінність

363 ккал на порцію

Білки
18,8 г
Вуглеводи
34 г
зокрема цукри
7,7 г
Жири
13 г
зокрема насичені
2,1 г
Клітковина
17,2 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж цибулю із часником, імбиром і спеціями до золотистого кольору.
  2. Додай томати й туши 10 хв.
  3. Додай квасолю та склянку води, vари 20 хв, трохи розминаючи квасолю.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.