Салати й закуски
Ліонський салат
Салат фрізе, шматочки бекону, грінки та яйце пашот, гірчична заправка.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
397 ккал на порцію
- Білки
- 17,8 г
- Вуглеводи
- 11,3 г
- зокрема цукри
- 1,5 г
- Жири
- 30,5 г
- зокрема насичені
- 7 г
- Клітковина
- 2,4 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Обсмаж бекон до золотистого кольору, потім на його жирі підсмаж грінки.
- Звари яйця пашот 3 хв у воді з оцтом.
- Змішай салат із заправкою, додай бекон, грінки та по одному яйцю на тарілку.
Інші ідеї
східна
ніццька
французька
грецька
французька
Оригінальний рецепт Ecomely.