Ecomely

Мова

Шепердський пиріг: фото страви
Ілюстративне фото: Oxfordian Kissuth — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
М’ясо

Шепердський пиріг

Баранина з овочами в соусі під запеченим картопляним пюре — англійська запіканка.

  • 1 год 10 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Дорожче
  • англійська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

549 ккал на порцію

Білки
31,2 г
Вуглеводи
41,4 г
зокрема цукри
7,8 г
Жири
26,8 г
зокрема насичені
13,5 г
Клітковина
6,6 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Звари картоплю й розімни її з молоком і маслом.
  2. Обсмаж цибулю, моркву кубиками та м’ясо.
  3. Додай томатну пасту, бульйон, вустерширський соус і чебрець; туши 15 хв, потім додай горошок.
  4. Виклади у форму, накрий пюре, посип чеддером і запікай 25 хв при 200 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.