
М’ясо
Шепердський пиріг
Баранина з овочами в соусі під запеченим картопляним пюре — англійська запіканка.
Інгредієнти
Інгредієнти
Спеції та приправи
Харчова цінність
549 ккал на порцію
- Білки
- 31,2 г
- Вуглеводи
- 41,4 г
- зокрема цукри
- 7,8 г
- Жири
- 26,8 г
- зокрема насичені
- 13,5 г
- Клітковина
- 6,6 г
Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.
Приготування
- Звари картоплю й розімни її з молоком і маслом.
- Обсмаж цибулю, моркву кубиками та м’ясо.
- Додай томатну пасту, бульйон, вустерширський соус і чебрець; туши 15 хв, потім додай горошок.
- Виклади у форму, накрий пюре, посип чеддером і запікай 25 хв при 200 °C.
Інші ідеї
Оригінальний рецепт Ecomely.

італійська
французька
французька
північнофранцузька
савойська
французька
сенегальська