Ecomely

Мова

Листковий пиріг зі шпинатом і фетою (спанакопіта): фото страви
Ілюстративне фото: Tanya Bakogiannis — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Вегетаріанське

Листковий пиріг зі шпинатом і фетою (спанакопіта)

Шпинат, фета та зелень у хрусткому тісті філо.

  • 1 год 05 хв
  • 6 осіб
  • Середньо
  • Помірно
  • грецька

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Спеції та приправи

Харчова цінність

304 ккал на порцію

Білки
11,3 г
Вуглеводи
20,1 г
Жири
19 г
зокрема насичені
11,7 г
Клітковина
3,3 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Обсмаж цибулю, потім шпинат, доки він не віддасть воду; добре відціди.
  2. Змішай із розкришеною фетою, яйцями, кропом, мускатним горіхом і перцем.
  3. Поклади у форму 5 листів філо, змащених маслом, розподіли начинку та накрий іншими 5 змащеними листами.
  4. Надріж верх на порції та запікай 40 хв при 180 °C.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.