Ecomely

Мова

Таджин з рибою та овочами: фото страви
Ілюстративне фото: Bawdeep2010 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Риба

Таджин з рибою та овочами

Риба, замаринована в чермулі, з картоплею, томатами та перцем.

  • 1 год 05 хв
  • 4 особи
  • Середньо
  • Дорожче
  • марокканська

Оціни рецепт після приготування

Інгредієнти

Інгредієнти

Чермула

Спеції та приправи

Харчова цінність

563 ккал на порцію

Білки
41,7 г
Вуглеводи
30,8 г
зокрема цукри
5,7 г
Жири
27,6 г
зокрема насичені
4,2 г
Клітковина
6,7 г

Оцінка Ecomely за інгредієнтами й таблицею Ciqual агентства ANSES, без гарнірів і спецій до смаку.

Приготування

  1. Подрібни чермулу в блендері, замаринуй рибу на 1 год.
  2. У таджині виклади шар картоплі, томатів і перцю.
  3. Поклади рибу, консервований лимон і оливки, полий рештою маринаду та склянкою води.
  4. Готуй 40 хв під кришкою.

Інші ідеї

Оригінальний рецепт Ecomely.