Ecomely

زبان

کارڈون کا گراتان: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: This picture belongs to Xavier Caré . Please credit : Xavier Caré / Wikimedia Commons / CC-BY-SA . If you would like spe — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
سبزی خور

کارڈون کا گراتان

لیون کی کرسمس کی سبزی: گرویئر والی بیشامیل میں ابلے ہوئے کارڈون، گراتان کیے ہوئے (روایت پسندوں کے لیے گودے کے ساتھ)۔

  • 1 گھنٹے 45 منٹ
  • 6 افراد
  • درمیانہ
  • کفایتی
  • لیون

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریںمیری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

233 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
10.6 گرام
کاربوہائیڈریٹس
15.5 گرام
جن میں شکر
8.2 گرام
چکنائی
13 گرام
ریشہ
4.4 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. کارڈون کے ریشے اتارو، ٹکڑوں میں کاٹو اور لیموں ملے پانی میں ڈال دو۔
  2. انہیں ایک «بلان» (نمکین پانی جس میں 20 گرام میدہ گھلا ہو اور لیموں کا رس) میں 45 منٹ پکاؤ تاکہ ان کا رنگ صاف رہے۔
  3. مکھن، بچے ہوئے میدے اور دودھ سے بیشامیل بناؤ؛ آدھا گرویئر ملاؤ۔
  4. نتھارے ہوئے کارڈون (اور ابالے ہوئے کٹے گودے) کو بیشامیل میں ملاؤ، اوپر گرویئر ڈالو اور 200 °C پر 25 منٹ گراتان کرو۔

مزید آئیڈیاز

پھول گوبھی گریٹن45 منٹ · 4 افراد · کم خرچفلامیش او پوارو (لیک کا پائی)1 گھنٹے · 6 افراد · کم خرچگراتن ساووایار (Gratin savoyard)1 گھنٹے 20 منٹ · 6 افراد · کم خرچبالسامک والے بھنے چقندر1 گھنٹے · 4 افراد · کم خرچاوون میں بھنا کامومبیر25 منٹ · 4 افراد · کم خرچگراتان دوفینوا1 گھنٹے 35 منٹ · 4 افراد · کم خرچسبزیوں کا سوپ45 منٹ · 4 افراد · کم خرچمیک اینڈ چیز35 منٹ · 4 افراد · کم خرچ

Ecomely کی اپنی ترکیب۔