گوشت
اوسو بوکو
ٹماٹر اور سفید شراب میں آہستہ پکی ہوئی بچھڑے کی پنڈلی، لیموں کے چھلکے کی خوشبو کے ساتھ۔
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
430 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 43.2 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 14.1 گرام
- جن میں شکر
- 7.8 گرام
- چکنائی
- 17.8 گرام
- ریشہ
- 4.3 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- پنڈلی کے ٹکڑوں پر میدہ لگاؤ اور تیل میں سنہری کر کے الگ رکھ لو۔
- چھوٹے کٹے ہوئے سبزیوں کے ٹکڑوں کو 5 منٹ بھونو۔
- گوشت واپس ڈالو، شراب ڈالو، اسے کم ہونے دو، پھر ٹماٹر شامل کرو۔
- ڈھکن لگا کر ہلکی آنچ پر 1 گھنٹہ 30 منٹ پکاؤ۔
- لیموں کا چھلکا، باریک کٹا لہسن اور پارسلے ملاؤ اور پیش کرتے وقت اوپر چھڑک دو۔
مزید آئیڈیاز
برگنڈی
اینٹیلیائی
ہنگری
امریکی
فرانسیسی
فرانسیسی
پرووانس
Ecomely کی اپنی ترکیب۔