Ecomely

Ngôn ngữ

Brigadeiros: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: User Mayra (Maych) on Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Tráng miệng

Brigadeiros

Kẹo sô-cô-la sữa đặc kiểu Brazil, lăn qua cốm sô-cô-la.

  • 30 phút
  • 8 người
  • Dễ
  • Vừa phải
  • Brazil

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng

221 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
4,7 g
Carbohydrate
31,1 g
trong đó đường
30,2 g
Chất béo
8,5 g
trong đó chất béo bão hòa
5,6 g
Chất xơ
1,1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nấu sữa đặc, ca cao và bơ, khuấy liên tục đến khi hỗn hợp không dính đáy nồi (10 phút).
  2. Để nguội.
  3. Thoa bơ lên tay, vo thành viên tròn rồi lăn qua cốm sô-cô-la.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.