Ecomely

Ngôn ngữ

Bánh bugnes: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Jmvernay — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Ăn xế & bánh ngọt

Bánh bugnes

Bánh rán lễ hội hóa trang nhẹ và giòn, rắc đường bột.

  • 45 phút
  • 8 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Lyon

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

292 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
5,9 g
Carbohydrate
25,2 g
trong đó đường
4,3 g
Chất béo
18,2 g
Chất xơ
1,1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nhào tất cả nguyên liệu thành khối bột mềm, để nghỉ 1 giờ.
  2. Cán thật mỏng và cắt thành hình thoi, rạch một đường ở giữa.
  3. Chiên mỗi mặt 1 phút, để ráo dầu.
  4. Rắc đường bột lên trên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.