Ảnh minh họa: Od1n — CC0, Wikimedia Commons

Ăn xế & bánh ngọt

Bánh quy Canistrelli

Bánh quy vuông của Corse, khô và giòn, làm với rượu vang trắng và hồi: dùng để chấm cà phê.

40 phút
10 người
Trung bình
Tiết kiệm
Corse

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

1 nhúm Muối

Giá trị dinh dưỡng

367 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 7 g
Carbohydrate: 54,8 g
trong đó đường: 20,7 g
Chất béo: 11,7 g
Chất xơ: 2,1 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Trộn bột mì, đường, bột nở, muối và hồi.
Cho dầu và rượu vang trắng vào, trộn vừa đủ để thành một khối.
Cán dày 1,5 cm, cắt hình thoi hoặc hình vuông rồi lăn qua đường.
Nướng 20 đến 25 phút ở 180 °C: bánh sẽ cứng lại khi nguội.

Ý tưởng khác

Far breton1 giờ 05 · 8 người · tiết kiệm Bánh cake chanh1 giờ · 8 người · tiết kiệm Bánh sữa chua45 phút · 8 người · tiết kiệm Bánh tart chanh meringue1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệm Madeleines25 phút · 24 người · tiết kiệm Bánh mì chuối1 giờ 05 · 8 người · tiết kiệm Bánh muffin việt quất37 phút · 12 người · tiết kiệm Bánh brioche bện tự làm1 giờ · 8 người · tiết kiệm

Công thức gốc của Ecomely.