Ecomely

Ngôn ngữ

Chilaquiles: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Grueslayer — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Bữa sáng

Chilaquiles

Bánh tortilla chiên giòn phủ sốt cà chua ớt, trứng, kem và phô mai: bữa brunch kiểu Mexico.

  • 25 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Vừa phải
  • Mexico

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

488 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
14,9 g
Carbohydrate
36,1 g
trong đó đường
6,5 g
Chất béo
30,4 g
trong đó chất béo bão hòa
14,9 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Xay cà chua, tỏi, ớt và một nửa hành tây, đun cho sệt lại trong 10 phút.
  2. Cho bánh chiên giòn vào, đảo cho áo đều sốt trong 1 phút.
  3. Phủ trứng ốp la, kem, phô mai, hành tây và ngò rí.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.