Salad & khai vị
Taboulé
Semolina, rau củ giòn, bạc hà và chanh.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
351 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 6,1 g
- Carbohydrate
- 35 g
- trong đó đường
- 4,6 g
- Chất béo
- 18,9 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 2,9 g
- Chất xơ
- 3,5 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Rưới nước cốt chanh và dầu lên semolina sống, để nở 30 phút.
- Cắt cà chua, dưa leo và hành tím thành hạt lựu nhỏ.
- Băm nhỏ bạc hà và mùi tây.
- Trộn đều tất cả, nêm nếm, rồi để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
Ý tưởng khác
Gazpacho15 phút · 4 người · tiết kiệmRau củ xào kiểu Địa Trung Hải35 phút · 4 người · tiết kiệmSalad Hy Lạp15 phút · 4 ngườiSalad cà rốt bào10 phút · 4 người · tiết kiệmHummus10 phút · 6 người · tiết kiệmTaboulé Li-băng25 phút · 4 người · tiết kiệmTzatziki10 phút · 4 người · tiết kiệmMì lạnh sốt mè20 phút · 4 người · tiết kiệm
Tây Ban Nha
Hy Lạp
Pháp
Liban
Liban
Hy Lạp
Trung Hoa
Công thức gốc của Ecomely.