Tráng miệng
Bánh clafoutis cherry
Món tráng miệng vùng Limousin, đơn giản và mềm mịn.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
243 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 7,3 g
- Carbohydrate
- 39,1 g
- trong đó đường
- 27,7 g
- Chất béo
- 6,1 g
- Chất xơ
- 1,8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Phết bơ vào khuôn rồi xếp cherry vào (có thể để hạt hoặc bỏ hạt).
- Trộn trứng với đường, sau đó thêm bột mì và muối, rồi đến sữa.
- Đổ lên trái cây và nướng 40 phút ở 180 °C.
Biến tấu và mẹo hay
Với táo. Thay cherry bằng 4 quả táo thái lát mỏng và một chút quế.
Ý tưởng khác
Bánh tart việt quất50 phút · 8 người · tiết kiệmCrème brûlée1 giờ 15 · 6 người · tiết kiệmFar breton1 giờ 05 · 8 người · tiết kiệmBánh tart chanh meringue1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệmBánh crumble táo45 phút · 6 người · tiết kiệmCheesecake1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệmTarte Tatin1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệmPastéis de nata45 phút · 6 người · tiết kiệm
Pháp
Bretagne
Pháp
Mỹ
Pháp
Bồ Đào Nha
Công thức gốc của Ecomely.