Món thịt
Cordon bleu nhà làm
Thịt gà cuộn nhân giăm bông và phô mai, tẩm bột chiên, ngon hơn hẳn loại bán sẵn.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
539 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 57,3 g
- Carbohydrate
- 22,9 g
- trong đó đường
- 2 g
- Chất béo
- 23,4 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 1,3 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Dần mỏng miếng gà, cho giăm bông và phô mai lên một nửa miếng rồi gập lại.
- Lăn qua bột mì, trứng rồi vụn bánh mì.
- Chiên vàng mỗi mặt 6 đến 7 phút ở lửa vừa.
Ý tưởng khác
Mexico
Mỹ
Pháp
Bretagne
Nhật Bản
Công thức gốc của Ecomely.