Món ăn hằng ngày
Bánh galette kiều mạch đầy đủ
Giăm bông, trứng, phô mai: bánh galette Bretagne ngay tại nhà.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Ăn kèm
Giá trị dinh dưỡng
555 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 35,1 g
- Carbohydrate
- 43,4 g
- trong đó đường
- 0,6 g
- Chất béo
- 26,4 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 13,5 g
- Chất xơ
- 2,6 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Trộn bột, muối, trứng và nước; để nghỉ 1 giờ.
- Chiên một chiếc bánh trong chảo có phết bơ, rồi lật mặt.
- Cho phô mai, giăm bông lên bánh và đập một quả trứng vào giữa.
- Gấp các mép bánh vào, đậy nắp cho đến khi lòng trắng trứng chín.
Ý tưởng khác
Mexico
Mỹ
Pháp
Nhật Bản
Mexico
Công thức gốc của Ecomely.