
Món ăn hằng ngày
Croque-madame
Croque-monsieur sốt béchamel nướng phô mai, phủ thêm một quả trứng ốp la.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
497 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 31,8 g
- Carbohydrate
- 31,1 g
- trong đó đường
- 6,6 g
- Chất béo
- 26,9 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 11,2 g
- Chất xơ
- 1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Phết sốt béchamel lên bánh mì, xếp giăm bông và phô mai vào rồi đậy bánh lại.
- Phủ sốt béchamel và phô mai lên trên, nướng 10 phút ở 220 °C cho phô mai vàng.
- Đặt một quả trứng ốp la lên trên mỗi chiếc bánh.
Ý tưởng khác
Công thức gốc của Ecomely.

Ý
Ý
Mexico
Mỹ
Pháp
Bourgogne