
Ăn xế & bánh ngọt
Bánh bơ Breton
Đặc, béo ngậy và vàng ươm, làm từ bơ muối nhẹ.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
478 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 6,2 g
- Carbohydrate
- 46,4 g
- trong đó đường
- 25,6 g
- Chất béo
- 28,8 g
- Chất xơ
- 1,1 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Trộn bơ với đường, thêm 4 lòng đỏ và rượu rum.
- Cho bột mì vào và nhào thành khối bột.
- Nén bột vào khuôn, phết lòng đỏ còn lại lên mặt và dùng nĩa vạch các đường.
- Nướng 40 phút ở 175 °C.
Ý tưởng khác
Far breton1 giờ 05 · 8 người · tiết kiệmBánh cake chanh1 giờ · 8 người · tiết kiệmBánh sữa chua45 phút · 8 người · tiết kiệmBánh tart chanh meringue1 giờ 10 · 8 người · tiết kiệmMadeleines25 phút · 24 người · tiết kiệmBánh mì chuối1 giờ 05 · 8 người · tiết kiệmBánh muffin việt quất37 phút · 12 người · tiết kiệmBánh brioche bện tự làm1 giờ · 8 người · tiết kiệm
Công thức gốc của Ecomely.

Bretagne
Pháp
Pháp
Lorraine
Mỹ
Mỹ
Pháp