Bí butternut nướng kem và xô thơm

Ảnh minh họa: DocteurCosmos — CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Món chay

Bí butternut nướng kem và xô thơm

Bí mềm tan, kem tươi, xô thơm và phô mai parmesan.

1 giờ
4 người
Trung bình
Vừa phải

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

1 Bí butternut
20 cl Kem tươi đặc
60 g Phô mai parmesan
2 tép Tỏi

Gia vị & nêm nếm

Xô thơm
Nhục đậu khấu
Muối
Tiêu

Giá trị dinh dưỡng

284 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 8,5 g
Carbohydrate: 14 g
trong đó đường: 6,3 g
Chất béo: 20,2 g
trong đó chất béo bão hòa: 13,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Gọt vỏ bí và cắt thành lát mỏng.
Xếp bí vào khay cùng tỏi và xô thơm.
Đổ phần kem đã nêm gia vị lên, rắc phô mai parmesan.
Nướng 40 phút ở 180 °C.

Ý tưởng khác

Súp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệm Khoai lang nướng phô mai với nước cốt dừa1 giờ 05 · 6 người Bánh nướng tỏi tây kem (Flamiche aux poireaux)1 giờ · 6 người · tiết kiệm Gratin kiểu Savoie1 giờ 20 · 6 người · tiết kiệm Bắp cải Brussels nướng35 phút · 4 người Củ dền nướng giấm balsamic1 giờ · 4 người · tiết kiệm Rau củ mùa đông nướng phô mai1 giờ 10 · 4 người Bánh tart tỏi tây phô mai comté50 phút · 6 người