Món chay
Củ dền nướng giấm balsamic
Củ dền sống nướng lò, caramel hóa với giấm balsamic.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Tùy khẩu vị của bạn
Giá trị dinh dưỡng
214 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 4 g
- Carbohydrate
- 22,4 g
- trong đó đường
- 16,6 g
- Chất béo
- 10,8 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 1,6 g
- Chất xơ
- 5,8 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Gọt vỏ và cắt củ dền thành múi.
- Trộn với dầu, muối và húng tây, nướng 45 phút ở 200 °C.
- Rưới giấm balsamic và cho vào lò thêm 5 phút.
Ý tưởng khác
Súp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệmBánh nướng tỏi tây kem (Flamiche aux poireaux)1 giờ · 6 người · tiết kiệmGratin kiểu Savoie1 giờ 20 · 6 người · tiết kiệmCamembert nướng lò25 phút · 4 người · tiết kiệmActisô cardon nướng phô mai1 giờ 45 · 6 người · tiết kiệmKhoai tây nướng kem kiểu Dauphiné1 giờ 35 · 4 người · tiết kiệmSúp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmMac and cheese35 phút · 4 người · tiết kiệm
Pháp
miền Bắc Pháp
Savoie
Normandie
Lyon
Dauphiné
Mỹ
Công thức gốc của Ecomely.