Ecomely

Ngôn ngữ

Gyudon: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Mì Ý & cơm

Gyudon

Thịt bò thái lát mỏng và hành tây mềm trong sốt nước tương mirin, ăn với cơm.

  • 20 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Hơi đắt
  • Nhật Bản

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

427 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
29,3 g
Carbohydrate
66,1 g
trong đó đường
5,9 g
Chất béo
3,7 g
trong đó chất béo bão hòa
1,1 g
Chất xơ
1,7 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nấu cơm.
  2. Đun nhỏ lửa nước dùng và gia vị với hành tây thái mỏng trong 5 phút.
  3. Cho thịt bò vào, nấu 2 phút.
  4. Múc lên cơm và dùng kèm gừng ngâm.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.