Ecomely

Ngôn ngữ

Bánh mì nguyên cám tự làm: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Bryan Alexander — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Nước sốt & nền cơ bản

Bánh mì nguyên cám tự làm

Bánh mì hộp làm từ bột nguyên cám và các loại hạt, làm bằng máy hoặc lò nướng.

  • 1 giờ
  • 10 người
  • Cầu kỳ
  • Tiết kiệm

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

213 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
7 g
Carbohydrate
36,4 g
trong đó đường
2,6 g
Chất béo
3,5 g
Chất xơ
3,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Nhào tất cả trong 10 phút, ủ cho nở 1 giờ 30 phút.
  2. Tạo hình, cho vào khuôn bánh cake, ủ thêm 45 phút.
  3. Nướng 40 phút ở 210 °C.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.