Ecomely

Ngôn ngữ

Pouding chômeur (bánh pudding siro phong): ảnh món ăn
Ảnh minh họa: TomMimo — CC0, Wikimedia Commons
Tráng miệng

Pouding chômeur (bánh pudding siro phong)

Bánh đơn giản nướng trong siro phong, hóa thành caramel thơm ngọt.

  • 50 phút
  • 8 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Québec

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Giá trị dinh dưỡng

354 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
5,5 g
Carbohydrate
52,4 g
trong đó đường
33,9 g
Chất béo
13,2 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Đun sôi siro phong với kem tươi, rồi đổ vào khay nướng.
  2. Trộn bơ, đường, trứng, sữa, bột mì và bột nở.
  3. Dùng muỗng xúc bột bánh đặt lên siro, nướng 35 phút ở 180 °C.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.