Ecomely

Ngôn ngữ

Ribollita: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Ta4e Negodue — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Món súp

Ribollita

Súp đặc kiểu Toscana với đậu, cải xoăn đen và bánh mì, hâm lại càng ngon.

  • 1 giờ 20
  • 6 người
  • Trung bình
  • Tiết kiệm
  • Ý

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thíchThêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

344 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
10,7 g
Carbohydrate
35,4 g
trong đó đường
7,4 g
Chất béo
15,2 g
Chất xơ
10,8 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Phi hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi với dầu.
  2. Cho cà chua, cải, một nửa số đậu đã nghiền và 1,5 l nước vào; nấu 40 phút.
  3. Cho phần đậu còn lại và bánh mì xé miếng vào, nấu 15 phút.
  4. Dọn với một chút dầu ô liu rưới lên.

Ý tưởng khác

Súp rau củ45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp lơ trắng nướng sốt béchamel45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp tỏi tây khoai tây45 phút · 4 người · tiết kiệmSúp khoai lang nước cốt dừa40 phút · 4 người · tiết kiệmDahl đậu lăng đỏ khoai lang35 phút · 4 người · tiết kiệmSúp kem bông cải xanh30 phút · 4 người · tiết kiệmSúp đậu lăng đỏ kiểu Thổ Nhĩ Kỳ35 phút · 4 người · tiết kiệmSúp kem súp lơ trắng cà ri35 phút · 4 người · tiết kiệm

Công thức gốc của Ecomely.