Ecomely

Ngôn ngữ

Cơm chiên Quảng Châu: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Mì Ý & cơm

Cơm chiên Quảng Châu

Cơm chiên với trứng, đậu Hà Lan và giăm bông.

  • 25 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Vừa phải
  • Trung Hoa

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

411 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
20 g
Carbohydrate
51,8 g
Chất béo
12,8 g
trong đó chất béo bão hòa
2,5 g
Chất xơ
3,7 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Chiên một lớp trứng mỏng, cắt thành sợi.
  2. Xào cơm trong dầu thật nóng 5 phút.
  3. Cho đậu Hà Lan, giăm bông thái hạt lựu, trứng và nước tương vào.
  4. Rắc hành lá lên trên.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.