Ecomely

Ngôn ngữ

Tteokbokki: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons
Món ăn hằng ngày

Tteokbokki

Bánh gạo dẻo mềm trong sốt gochujang đỏ cay ngọt.

  • 25 phút
  • 4 người
  • Dễ
  • Tiết kiệm
  • Hàn Quốc

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Tùy khẩu vị của bạn

Giá trị dinh dưỡng

279 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
11,3 g
Carbohydrate
45,1 g
Chất béo
5 g
Chất xơ
2,7 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Hòa gochujang, đường và nước tương vào nước dùng, đun sôi.
  2. Cho bánh gạo vào và nấu 10 phút, khuấy đều cho đến khi sốt sệt lại.
  3. Cho trứng luộc và hành lá vào.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.