示意图片：No machine-readable author provided. Kaszeta assumed (based on copyright claims). — Public domain, Wikimedia Commons

早餐

比司吉配白肉汁(Biscuits and gravy)

美国南方的酥层小圆面包,淋上香肠白酱。

45 分钟
4 人份
中等
适中
美国

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食材

香料和调味

黑胡椒
盐

营养成分

683 千卡 每份

蛋白质: 26.8 克
碳水化合物: 60.9 克
脂肪: 35.9 克
膳食纤维: 2.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

将面粉、泡打粉、盐和黄油搓成粗砂状,加入发酵酪乳,再切成厚圆片。
220 °C 烘烤 15 分钟。
香肠肉馅煎至金黄,撒上面粉,倒入牛奶煮至浓稠;多撒些黑胡椒。
将比司吉剖开,淋上酱汁。

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Ecomely 原创食谱。