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布朗尼:成品照片
示意图片:Veganbaking.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
下午茶和烘焙

布朗尼

内里软糯,表面酥脆,加入核桃。

  • 40 分钟
  • 12 人份
  • 中等
  • 适中
  • 美国

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食材

食材

按个人喜好

营养成分

276 千卡 每份

蛋白质
3.6 克
碳水化合物
25.7 克
其中糖
19.6 克
脂肪
17.2 克
其中饱和脂肪
10.9 克
膳食纤维
1.7 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 将巧克力和黄油融化。
  2. 加入白砂糖、鸡蛋,再加入面粉和坚果。
  3. 倒入方形模具抹平:180 °C 烤 20 至 25 分钟(中心保持软糯)。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。