示意图片：Lionel Allorge — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

甜点

布列塔尼李子布丁蛋糕(Far breton)

加入西梅干的浓稠布丁蛋糕。

1 小时 05 分钟
8 人份
中等
实惠
布列塔尼

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食材

香料和调味

1 撮盐
2 汤匙朗姆酒

营养成分

351 千卡 每份

蛋白质: 10.2 克
碳水化合物: 57.8 克
其中糖: 35.7 克
脂肪: 7.4 克
膳食纤维: 2.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

将面粉、白砂糖和盐混合,加入鸡蛋,再一点一点倒入牛奶。
烤盘涂上黄油,均匀铺上西梅干,倒入面糊。
放入 200 °C 烤箱烤 50 分钟。

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Ecomely 原创食谱。