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胡萝卜蛋糕：成品照片
示意图片：http://rezeptewiki.org/wiki/Benutzer:At_u — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
下午茶和烘焙

胡萝卜蛋糕

松软的胡萝卜蛋糕,加入核桃和香料,表面是奶油奶酪糖霜。

  • 1 小时 10 分钟
  • 10 人份
  • 中等
  • 适中
  • 美国

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食材

食材

糖霜

香料和调味

营养成分

455 千卡 每份

蛋白质
7.7 克
碳水化合物
40.7 克
其中糖
22.4 克
脂肪
28.2 克
膳食纤维
2.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 把鸡蛋、糖和油搅打均匀。
  2. 加入面粉、泡打粉和香料,再放入擦丝的胡萝卜和压碎的核桃。
  3. 倒入模具,放入175°C烤箱烤45分钟;放凉。
  4. 把奶油奶酪、黄油和糖粉打匀,抹在蛋糕上。

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