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韩式辣炒鸡(Dakgalbi):成品照片
示意图片:by shizu k (shezzz) at Flickr — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
肉类

韩式辣炒鸡(Dakgalbi)

用韩式辣酱炒鸡肉,配卷心菜、红薯和年糕。

  • 35 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 适中
  • 韩国

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

339 千卡 每份

蛋白质
23.3 克
碳水化合物
22.4 克
其中糖
10.7 克
脂肪
16 克
其中饱和脂肪
4.5 克
膳食纤维
5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 用韩式辣酱、酱油、蜂蜜、蒜和姜腌制鸡肉。
  2. 将鸡肉、红薯和洋葱炒10分钟。
  3. 加入卷心菜,煮8分钟,直到所有食材变软。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。